ေမလ ၁၈ ရက္ ၂၀၁၄ ခုႏွစ္
ဘီယာကို ဆီ၊ ဟင္းခတ္ အေမႊး အႀကိဳင္ မ်ားႏွင့္ ေရာေႏွာ ၍ သား၊ ငါးမ်ား မခ်က္ျပဳတ္ မီ စိမ္ရည္ အျဖစ္ အသံုး ျပဳပါက ယင္း အရည္ သည္ အသားကင္ မ်ားတြင္ ကင္ဆာ ျဖစ္ပြား ေစေသာ အႏၲရာယ္ ရွိသည့္ ပစၥည္း မ်ား ဖြဲ႕စည္း ျဖစ္ေပၚ လာမႈကို ေလ်ာ့က် ေစႏုိင္ သည္ဟု သိပၸံ ပညာရွင္ မ်ားက ေျပာၾကား သည္။ ယခင္ ေလ့လာ ေတြ႕ရွိခ်က္ မ်ား အတြင္း အသား ကင္မ်ား စားသံုး ျခင္းႏွင့္ ကင္ဆာ ေရာဂါ ျဖစ္ပြားမႈ တုိ႔ ၾကားတြင္ ဆက္ႏႊယ္ မႈ တစ္ခု ရွိေနေၾကာင္း ကို ေလ့လာ သူမ်ား က ေဖာ္ျပ ခဲ့ၾက သည္။ Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) သည္ အသား မ်ား ကို အပူခ်ိန္ ျပင္းျပင္း ၌ ခ်က္ျပဳတ္ ရာ တြင္ ဖြဲ႕စည္း ျဖစ္ေပၚ ႏုိင္သည့္ ဓာတု ပစၥည္းမ်ား ျဖစ္သည္။
PAHs သည္ စီးကရက္ အခုိး အေငြ႕ႏွင့္ ကား အင္ဂ်င္မွ ထုတ္လႊတ္ ေသာ အခိုးမ်ား ၌ လည္း ပါရွိ တတ္ၿပီး PAHs ပမာဏ အလြန္ မ်ားျပား ျခင္း သည္ ကင္ဆာ ေရာဂါ ျဖစ္ပြား ေစမႈႏွင့္ ဆက္စပ္မႈ ရွိေၾကာင္း ကို တိရစၧာန္ မ်ား၌ စမ္းသပ္ျခင္း အားျဖင့္ သိရွိ ခဲ့ၾက ၿပီး ျဖစ္သည္။ သို႔ရာ တြင္ တိရစၧာန္ မ်ားတြင္ စမ္းသပ္ ရရွိခဲ့သည့္ ရလဒ္ သည္ လူသားမ်ား အတြက္ မွန္ကန္မႈ ရွိႏုိင္၊ မရွိႏုိင္ ကိုမူ အတိ အက် မေဖာ္ထုတ္ ႏုိင္ေသး ေပ။ အသား မ်ားကို မခ်က္ျပဳတ္ မီတြင္ ပဏာမ အားျဖင့္ ၎ တုိ႔ကို ဘီယာ၊ ဝိုင္ သို႔မဟုတ္ လက္ဖက္ရည္ အတြင္း၌ စိမ္ျခင္းသည္ အသား ခ်က္ျပဳတ္ရာတြင္ ျဖစ္ေပၚ လာႏုိင္ဖြယ္ ရွိသည့္ ကာဆီႏုိဂ်င္(ကင္ဆာ ျဖစ္ေစေသာအရာ)ပမာဏမ်ားကို ေလ်ာ့က်ေစႏုိင္ေၾကာင္း သိပၸံပညာရွင္ မ်ားက ေျပာၾကားသည္။
စပိန္ႏိုင္ငံ ဗီဂိုတကၠသိုလ္ႏွင့္ ေပၚတူကီ ႏုိင္ငံ ေပၚတို တကၠသိုလ္ တုိ႔မွ သိပၸံ ပညာရွင္ မ်ားသည္ ဘီယာရည္ ျဖင့္ ေလးနာရီ ၾကာ စိမ္ထား သည့္ ဝက္သား ႏွင့္ ဘီယာရည္ မစိမ္ ထားသည့္ ဝက္သား တုိ႔ကို ကင္၍ အဆိုပါ ဝက္သား မ်ား၌ PAHs ပါဝင္မႈ ပမာဏ မ်ားကို ႏႈိင္းယွဥ္ ၾကည့္ခဲ့ရာ တြင္ ဘီယာရည္ စိမ္ထား သည့္ ဝက္သား မ်ားတြင္ PAHs ပါဝင္မႈ ပမာဏ သည္ ဘီယာရည္ မစိမ္ ထားသည့္ ဝက္သား မ်ားတြင္ ရွိသည့္ ပမာဏ ထက္ ထက္ ဝက္ ေက်ာ္ခန္႔ ပါဝင္မႈ ေလ်ာ့နည္း ေၾကာင္း ေတြ႕ရွိ ခဲ့ၾက သည္။ ထုိ႔ေၾကာင့္ အသားမ်ား ကို မခ်က္ျပဳတ္ မီ ဘီယာရည္ ထဲ၌ စိမ္ထားျခင္း သည္ PAHs ပမာဏ ကို ေလ်ာ့က် ေစသည့္ နည္းလမ္း ျဖစ္ ေၾကာင္း သိပၸံ ပညာရွင္ မ်ားက ေျပာၾကား သည္။
Golden Land Myanmar
ဘီယာကို ဆီ၊ ဟင္းခတ္ အေမႊး အႀကိဳင္ မ်ားႏွင့္ ေရာေႏွာ ၍ သား၊ ငါးမ်ား မခ်က္ျပဳတ္ မီ စိမ္ရည္ အျဖစ္ အသံုး ျပဳပါက ယင္း အရည္ သည္ အသားကင္ မ်ားတြင္ ကင္ဆာ ျဖစ္ပြား ေစေသာ အႏၲရာယ္ ရွိသည့္ ပစၥည္း မ်ား ဖြဲ႕စည္း ျဖစ္ေပၚ လာမႈကို ေလ်ာ့က် ေစႏုိင္ သည္ဟု သိပၸံ ပညာရွင္ မ်ားက ေျပာၾကား သည္။ ယခင္ ေလ့လာ ေတြ႕ရွိခ်က္ မ်ား အတြင္း အသား ကင္မ်ား စားသံုး ျခင္းႏွင့္ ကင္ဆာ ေရာဂါ ျဖစ္ပြားမႈ တုိ႔ ၾကားတြင္ ဆက္ႏႊယ္ မႈ တစ္ခု ရွိေနေၾကာင္း ကို ေလ့လာ သူမ်ား က ေဖာ္ျပ ခဲ့ၾက သည္။ Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) သည္ အသား မ်ား ကို အပူခ်ိန္ ျပင္းျပင္း ၌ ခ်က္ျပဳတ္ ရာ တြင္ ဖြဲ႕စည္း ျဖစ္ေပၚ ႏုိင္သည့္ ဓာတု ပစၥည္းမ်ား ျဖစ္သည္။
PAHs သည္ စီးကရက္ အခုိး အေငြ႕ႏွင့္ ကား အင္ဂ်င္မွ ထုတ္လႊတ္ ေသာ အခိုးမ်ား ၌ လည္း ပါရွိ တတ္ၿပီး PAHs ပမာဏ အလြန္ မ်ားျပား ျခင္း သည္ ကင္ဆာ ေရာဂါ ျဖစ္ပြား ေစမႈႏွင့္ ဆက္စပ္မႈ ရွိေၾကာင္း ကို တိရစၧာန္ မ်ား၌ စမ္းသပ္ျခင္း အားျဖင့္ သိရွိ ခဲ့ၾက ၿပီး ျဖစ္သည္။ သို႔ရာ တြင္ တိရစၧာန္ မ်ားတြင္ စမ္းသပ္ ရရွိခဲ့သည့္ ရလဒ္ သည္ လူသားမ်ား အတြက္ မွန္ကန္မႈ ရွိႏုိင္၊ မရွိႏုိင္ ကိုမူ အတိ အက် မေဖာ္ထုတ္ ႏုိင္ေသး ေပ။ အသား မ်ားကို မခ်က္ျပဳတ္ မီတြင္ ပဏာမ အားျဖင့္ ၎ တုိ႔ကို ဘီယာ၊ ဝိုင္ သို႔မဟုတ္ လက္ဖက္ရည္ အတြင္း၌ စိမ္ျခင္းသည္ အသား ခ်က္ျပဳတ္ရာတြင္ ျဖစ္ေပၚ လာႏုိင္ဖြယ္ ရွိသည့္ ကာဆီႏုိဂ်င္(ကင္ဆာ ျဖစ္ေစေသာအရာ)ပမာဏမ်ားကို ေလ်ာ့က်ေစႏုိင္ေၾကာင္း သိပၸံပညာရွင္ မ်ားက ေျပာၾကားသည္။
စပိန္ႏိုင္ငံ ဗီဂိုတကၠသိုလ္ႏွင့္ ေပၚတူကီ ႏုိင္ငံ ေပၚတို တကၠသိုလ္ တုိ႔မွ သိပၸံ ပညာရွင္ မ်ားသည္ ဘီယာရည္ ျဖင့္ ေလးနာရီ ၾကာ စိမ္ထား သည့္ ဝက္သား ႏွင့္ ဘီယာရည္ မစိမ္ ထားသည့္ ဝက္သား တုိ႔ကို ကင္၍ အဆိုပါ ဝက္သား မ်ား၌ PAHs ပါဝင္မႈ ပမာဏ မ်ားကို ႏႈိင္းယွဥ္ ၾကည့္ခဲ့ရာ တြင္ ဘီယာရည္ စိမ္ထား သည့္ ဝက္သား မ်ားတြင္ PAHs ပါဝင္မႈ ပမာဏ သည္ ဘီယာရည္ မစိမ္ ထားသည့္ ဝက္သား မ်ားတြင္ ရွိသည့္ ပမာဏ ထက္ ထက္ ဝက္ ေက်ာ္ခန္႔ ပါဝင္မႈ ေလ်ာ့နည္း ေၾကာင္း ေတြ႕ရွိ ခဲ့ၾက သည္။ ထုိ႔ေၾကာင့္ အသားမ်ား ကို မခ်က္ျပဳတ္ မီ ဘီယာရည္ ထဲ၌ စိမ္ထားျခင္း သည္ PAHs ပမာဏ ကို ေလ်ာ့က် ေစသည့္ နည္းလမ္း ျဖစ္ ေၾကာင္း သိပၸံ ပညာရွင္ မ်ားက ေျပာၾကား သည္။
Golden Land Myanmar
No comments:
Post a Comment